L’aquaponie : Un pas vers la souveraineté alimentaire en Guadeloupe – avec Karim Kebaili
By Bertrand Viret 01/05/2017
[PODCAST]
Dans cet épisode nous recevons Karim Kebaili, fondateur de l’Association Aquaponie Antilles. Depuis 2016, son association aide les Guadeloupéens et Guadeloupéennes à démarrer leurs propres systèmes d’aquaponie, une pratique d’agriculture agroécologique qui nécessite un minimum d’espace et d’eau pour cultiver des fruits, légumes tout en élevant des poissons. Ces systèmes peuvent être déployés en milieux urbains pour de divers usages : des jardins communautaires, dans les institutions scolaires ou de travail, les restaurants, etc. Une occasion de parler de la souveraineté alimentaire en Guadeloupe et dans les îles caribéennes, via le prisme associatif et la particularité de cette technique agricole spécifique. Lien de l’épisode : https://www.aquaponieantilles.com/